L’Alsace à tort et de travers est un livre écrit et illustré par Tomy Ungerer (peintre illustrateur et caricaturiste alsacien) dans lequel il raconte et dessine les traditions et les singularités de cette région. L’Alsace malgré son histoire tourmentée et tragique a su préserver son identité et assumer ses différences. Vous aider à trouver les portes et les clés d’une Alsace que vous croyiez connaître ou que vous rêviez de découvrir depuis toujours. Authentique, secret, original, singulier et unique, ce séjour vous permettra d’apprécier le coté carte postale de l’Alsace mais surtout ses faces secrètes où l’art culinaire et la passion des grands crus viennent agrémenter les paysages, les panoramas
Jour 1 : arrivée individuelle à votre hôtel à Eguisheim. Dîner et nuit à l’hôtel.
Si vous avez choisi l‘option location de voiture, un taxi viendra vous prendre à la gare de Colmar pour vous conduire à l’agence de location de votre voiture, vous vous rendrez ensuite à Eguisheim. Eguisheim est sans doute l’un des plus beaux villages en Alsace. Fief de la famille des Dagsbourg –Dabo, elle a vu naître au XII S. le pape Léon IX. Comme beaucoup de nos cités celle-ci a à peine changé depuis plus de 5 siècles 1ère nuit à Eguisheim
Jour 2 : Découverte des traditions gastronomiques de la route des crêtes des Vosges ± 150 km
En route pour les cols vosgiens, vous aurez la possibilité de visiter quelques jolis villages de la route des vins. Vous êtes attendus pour le repas de midi à la Ferme Auberge Glasborn-Linge pour y déguster le fameux et copieux repas Marker. Le propriétaire Mr. Didierjean et sa femme vous présenteront leur exploitation et vous introduiront à la fabrication du fameux Munster, le fromage alsacien. Après une promenade digestive, vous roulerez en direction du Col du Linge, champ de bataille datant de la grande guerre et visiterez le mémorial qui y fut élevé. En poursuivant votre itinéraire par la route des crêtes vous passerez au Markstein et Grand Ballon. Vous retrouverez la plaine d’Alsace à Cernay ce charmant village du sud de l’Alsace avant de retrouver votre hôtel à Eguisheim et de vous préparer à votre 1er évènement gastronomique et culinaire. Repas du soir au restaurant la Grangelière 2ème nuit à l’hôtel d’Eguisheim
Jour 3 : Vignobles, vins et villages ± 100 km
Kaysersberg, Riquewihr et Ribeauvillé sont autant de villages au nom prestigieux que vous pourrez visiter en matinée. Mais Colmar, la prestigieuse cité d’art à quelques kilomètres d’Eguisheim, aura peut-être votre priorité. Quartiers typiques témoignant d’un glorieux et riche passé, musées prestigieux aux oeuvres d’importance, vous y attendent. Vous avez rendez-vous à Zellenberg, un village îlot dans une mer de vignes. Ici la famille Becker (Martine ou ses frères) vous accueilleront et partageront avec vous leur passion des vins et de la vigne. Après la dégustation commentée de 7 vins l’on vous remettra le kit de survie du viticulteur. Par la route du vin vous vous dirigerez en direction d’Obernai, vous ferez un petit crochet pour visiter le château du Haut-Koenigsbourg. Avant de regagner votre hôtel à Rosheim nous vous conseillons un petit détour par le village d’Obernai. 3ème nuit et repas à la Winstub de l’hôtel Le Rosenmeer.
Jour 4: Strasbourg capitale européenne ± 70 km
Avant de quitter Rosheim si ce n’est déjà fait, visitez l’église romane construite au XII S. sous l’empereur Barberousse. Molsheim la fière citée médiévale et viticole et aussi le fleuron de l’industrie automobile avec les anciens ateliers Bugatti remis sur les rails par Volkswagen. La route des vins vous conduira jusqu’à Marlenheim où la tradition viticole est attestée dès le 7e s. Vous gagnerez Strasbourg et vous laisserez votre voiture sur l’un des 3 Parking relais Tram. En effet le tramway est à Strasbourg le véhicule le plus pratique où le Strasbourg « Pass » vous donnera accès aux sites touristiques et musées de la ville, ainsi qu’aux visites découvertes de la capitale européenne en bateau mouche ou en petit train touristique. Pour les amateurs de vin, ils feront un détour par la cave des hospices de Strasbourg pour y voir entre autre le plus vieux tonneau rempli de vin du monde (1375) et y acheter les meilleurs crus de vins alsaciens. Retour à Rosheim, dîner au restaurant gastronomique de l’hôtel Le Rosenmeer à Rosheim, restitution de votre voiture de location. 4ème et dernière nuit
Jour 5 : Départ après le petit déjeuner. Départ en train possible depuis Rosheim, accès à la gare de Strasbourg en ≈ 30
mn. Gare à 5 mn de votre hôtel.
Les points forts
· La chaleur et l’originalité de vos hôtels
· La richesse de l’architecture et la diversité de l’histoire régionale que vous aborderez
· La Gastronomie….
· Un itinéraire soigné et original qui vous conduit sur les hauts lieux de tourisme
· L’originalité d’un itinéraire qui vous présente aussi une Alsace secrète et surprenante
· Un topo guide détaillé et précis
· Une documentation riche et fournie des sites à visiter
· Une visite découverte de l’Alsace sans soucis
· Vous profiterez de notre connaissance et de notre passion d’une région qui nous a vus grandir.
LES REPAS GASTRONOMIQUE :
L’Alsace est une des régions françaises comptant le plus d’établissements étoilés. La Grangelière à Eguisheim vous proposera à l’l’étage, l’élégance d’un restaurant gastronomique. Tout en douceur, Karine organise cette chaleur harmonie de courtoisie et de confort. Passionnément Alain offre à ses hôtes le plaisir de la gourmandise ; il vous servira un repas de saison, constitué de 4 plats…
A Rosheim au restaurant gastronomique de l’hôtel le Rosenmeer Hubert Metz vedette du petit écran où les recettes qu’il prépare tous les samedis pour téléspectateurs alsaciens, font l’unanimité.
KIT DE SURVIE DU VITICULTEUR :
Le kit du viticulteur comporte : le verre du sommelier, un tire bouchon avec couteau, un guide des vins d’Alsace, un livre de cuisine des recettes alsaciennes
Vos documents :
· 2 Cartes routières de l’Alsace 1/100.000
· Les vouchers pour les hôtels et les restaurants ou fermes auberges
· Les informations touristiques Jours /Jours
· Les dépliants des sites dont nous conseillons la visite
· Un topo guide de l’itinéraire et de sites dont nous vous conseillons la visite
· Un Strasbourg Pass pour l’accès gratuit d’un grand nombre de musées
· Un ticket pour l’accès au tramway de Strasbourg une journée
· Un plan de Strasbourg et des lignes de Tram
Ce prix comprend :
- 2 nuits à Eguisheim hôtel ***
- 1 dîner au restaurant de votre hôtel
- 1 repas au restaurant gastronomique La Grangelière à Eguisheim
- 1 Repas Marcaire Ferme auberge Glasborn-Linge (repas de midi)
- 2 nuits à Rosheim à l’hôtel Hostellerie Rosenmer **
- 1 dîner régional à la Winstub de l‘hôtel Hostellerie Rosenmeer **
- 1 repas du soir au restaurant gastronomique de l‘ Hostellerie Rosenmeer.
- 1 visite de cave avec en cadeau le « kit de survie du viticulteur »
- Documentation de voyage : 2 cartes routières,voucher pour les visites et les repas, informations et dépliants des visites conseillées
- Carte accès d’une journée pour l’utilisation du Tramway + Plan à Strasbourg
- Transfert de la gare de Colmar à Eguisheim J1 (si vous arrivez en train)
Départ possible en week-end tout comme en semaine. Pour toutes informations et reservations merci de nous contacter par mail ou par téléphone au 03 88 57 70 75
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A partir de Mai 20102 jours / 1 nuitA partir de 202 € TTC
Valable toute l'année 20103 jours / 2 nuitsA partir de 529 € TTC
Valable toute l'année 20103 jours / 2 nuitsA partir de 399 € TTC
Valable toute l'année 20103 jours / 2 nuitsA partir de 559 € TTC
Valable toute l'année 20105 jours / 4 nuitsA partir de 436 € TTC
